Stampo Quadrato per Crostata 9 cm - Set di 4 Stampi Quadrati

Progettazione Tecnica

Questo set include quattro cerchi per crostate quadrati progettati per rispondere agli standard professionali della pasticceria. Ogni stampo presenta dimensioni di 90 × 90 mm con un'altezza di 20 mm. La struttura in acciaio inossidabile non perforato garantisce una tenuta perfetta delle preparazioni e previene qualsiasi deformazione durante la cottura. Il peso contenuto di 189 grammi per unità facilita la manipolazione quotidiana in cucina professionale.

Vantaggi Professionali

La geometria quadrata modernizza l'impiattamento e conferisce un tocco contemporaneo alle presentazioni. La robustezza del materiale assicura una resistenza ottimale all'uso intensivo quotidiano dei laboratori di pasticceria e delle cucine di ristorante. La manutenzione semplificata permette di mantenere un'igiene rigorosa tra ogni preparazione, rispondendo ai requisiti sanitari degli stabilimenti professionali.

Caratteristiche