Stampo per Coni Gelato - Diametro 5 cm - Set di 12 Pezzi

Composite Exoglass Premium

Questo lotto di 12 stampi per coni Ø 50 mm è realizzato in composite Exoglass brevettato da Matfer. Questo materiale tecnico garantisce una resistenza notevole alla deformazione, anche in caso di utilizzo professionale intensivo. Le proprietà strutturali rimangono intatte nel tempo, assicurando un'affidabilità costante per le vostre produzioni.

Architettura Monoblocco

La concezione unibody elimina qualsiasi saldatura e bordo arrotolato per una sicurezza massima. La superficie naturalmente antiaderente permette uno sformatura immediata senza sforzo né rischio di scottatura. Le vostre creazioni di pasticceria conservano la loro forma perfetta appena uscite dal forno.

Diffusione Termica Uniforme

L'Exoglass distribuisce il calore in modo omogeneo su tutto lo stampo. I vostri coni presentano una cottura regolare e una colorazione dorata ottimale su tutta la superficie, senza punti caldi né zone sottocotte.

Versatilità Estrema

Transizione diretta dal congelatore al forno senza gradino di temperatura intermedio. Preparate le vostre preparazioni in anticipo o cuocete al momento secondo la vostra pianificazione. Manutenzione semplificata: adatto a lavastoviglie e microonde senza restrizioni.

Caratteristiche