Stampo per Cioccolato Ovale Motivo Ciliegia - 24 Cavità - Formato 33 x 24 mm

Presentazione

Questa placca da 24 cavità del marchio Matfer risponde alle esigenze dei cioccolatieri professionisti. Realizzata in copoliester trasparente, unisce resistenza e praticità per un uso intensivo in laboratorio.

Caratteristiche

Il copoliester trasparente garantisce una longevità ottimale e una solidità notevole. La superficie accuratamente lavorata permette uno sformatura semplificata senza alterare la forma dei cioccolatini. La finitura lucida assicura un risultato brillante e professionale, mentre la trasparenza totale offre una visibilità perfetta per il controllo preciso durante la decorazione. Con solo 450 g, questa placca assicura una manutenzione confortevole quotidiana.

Specifiche tecniche

Utilizzo

La trasparenza del materiale facilita il lavoro di precisione: posizionate le vostre inclusioni, controllate la distribuzione del cioccolato e realizzate le vostre decorazioni con una visione perfetta dell'interno di ogni cavità. Formato compatto che facilita la conservazione, ideale per serie medie e grandi quantità. Produzione omogenea di 24 pezzi per colata.

Manutenzione

Pulitura a mano consigliata. Non passare in lavastoviglie per preservare le qualità del copoliester e prolungare la durata del vostro utensile.