Stampo Cioccolato Mezza Sfera 12 Cavità - Diametro 50 mm

Design Pro

Questa placca semisferica del marchio Matfer è progettata per la produzione di cioccolatini artigianali. Permette di realizzare 12 praline perfettamente sferiche con un diametro di 50 mm, ideali per creazioni di dimensioni standard.

Materiale Premium

Realizzata in copoliester trasparente, questa placca unisce resistenza e longevità per un uso professionale intensivo. La composizione trasparente facilita la decorazione permettendo di visualizzare il cioccolato durante il lavoro. Gli stampi conferiscono una finitura lucida e curata per un risultato degno delle migliori cioccolaterie.

Specifiche

Manutenzione e Uso

Questo stampo richiede un lavaggio manuale dopo ogni utilizzo. Non è compatibile con la lavastoviglie. La resistenza termica del copoliester garantisce uno sformatura semplice e senza deformazioni. Perfetto per la preparazione di praline di cioccolato, gusci da riempire o decorazioni in cioccolato. Prodotto destinato ai professionisti della cioccolateria e della pasticceria.