Stampo Charlotte 24 Cavità - Ø 62 mm

Design Pro

Stampo professionale con 24 impronte di ⌀ 62 mm sviluppato da Matfer per le esigenze di chef e pasticceri. Struttura robusta progettata per un uso intensivo in ambienti professionali, garantendo prestazioni e affidabilità quotidiane.

Tecnologia Flexipan

Sistema Flexipan che offre una flessibilità eccezionale e una antiaderenza ottimale. Lo sformatura avviene senza burro preventivo, mentre la cottura uniforme assicura una doratura perfetta su tutte le preparazioni.

Durabilità

Silicone alimentare di alta qualità resistente a 2000 a 3000 cotture. Investimento duraturo per cucine professionali ad alto rendimento. Piastra piena formato ottimizzato per la produzione in serie e la preparazione simultanea di 24 Charlotte con massima efficienza.

Specifiche