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Stampo Rotondo Scanalato per Pâté en Croûte - Diametro 65 mm

Name: Stampo Rotondo Scanalato per Pâté en Croûte - Diametro 65 mm
Brand: Matfer
SKU: MR331264
Price: 11.99 EUR
Availability: InStock

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Stampo rotondo scanalato per pâté en croûte di ⌀ 65 mm in acciaio fine con rivestimento multistrato PTFE. Sgoccio semplificato grazie alla struttura smontabile. Cottura uniforme senza necessità di ungere per preparazioni a pasta sola. Tolleranza termica fino a 230°C permettendo una doratura rapida e ottimale.

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Fino al 13 Maggio 2026

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Marca: Matfer
Référence: MR331264
Categoria: Stampo per Torta

Progettazione Professionale

Questo stampo per paste in crosta Matfer offre una soluzione professionale per la realizzazione di preparazioni salate di qualità. Realizzato in acciaio fine con rivestimento multistrato PTFE, garantisce prestazioni di cottura stabili e riproducibili.

Prestazioni Culinarie

La diffusione uniforme del calore assicura una cottura omogenea e una doratura rapida dell'impasto. Il sistema smontabile con pinze facilita lo sformato senza deformazione. Le scanalature decorative esaltano l'aspetto visivo delle vostre creazioni.

Specifiche Tecniche

Diametro	65 mm
Materiale	Acciaio fine rivestito PTFE multistrato
Rivestimento	Antiaderente senza PFOA
Temp. max	+230°C
Finitura	Scanalato decorativo

Manutenzione

Si consiglia un leggero ungimento durante i primi utilizzi. Pulire con acqua calda e prodotti sgrassanti. Esclusioni: vietati lavastoviglie e frigorifero (rischio di umidità).

Utensile destinato ai professionisti della ristorazione.

Materiale	Acciaio
Dimensioni
Lunghezza	65 mm
Profondità	65 mm
Altezza	50 mm
Manutenzione
Lavabile in lavastoviglie	Non compatibile
Caratteristiche pratiche
Smontabile	Sì, per una pulizia facile
Garanzia	1 anno sui pezzi