Stampo Cannelé 16 Impronte - Formato Rettangolare 11 x 6 cm - Pasticceria Professionale

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Stampo Cannelé 16 Impronte - Formato Rettangolare 11 x 6 cm - Pasticceria Professionale

Name: Stampo Cannelé 16 Impronte - Formato Rettangolare 11 x 6 cm - Pasticceria Professionale
Brand: Matfer
SKU: MR336102
Price: 70.79 EUR
Availability: InStock

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Stampo in silicone premium per cannelés - 16 impronte da 110 x 60 mm. Design scanalato per cottura uniforme e bella doratura. Compatibile con forno, microonde e lavastoviglie. Sformatura semplificata senza necessità di ungere. Fabbricazione Matfer.

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Marca: Matfer
Référence: MR336102
Categoria: Stampo per Muffin

Design Premium

Questo stampo professionale a 16 impronte della gamma Matfer rivoluziona la preparazione dei vostri cakes cannelés. La sua struttura in silicone rinforzato associa una trama di vetro a più strati di silicone per garantire una flessibilità ottimale, una perfetta conservazione della forma e uno sformatura ultra-facile.

Prestazioni di Cottura

La geometria scanalata specifica assicura una diffusione omogenea del calore. I vostri 16 cakes beneficiano di una colorazione uniforme e di una texture impeccabile ad ogni infornata. Formato compatto di 110 × 60 mm ideale per le produzioni in serie.

Versatilità Totale

Compatibile con tutti i forni professionali e domestici. Utilizzo possibile a microonde, in forno tradizionale e ventilato, oltre che in congelazione. Passaggio in lavastoviglie facilitato per una manutenzione semplificata.

Specifiche Tecniche

Impronte	16
Dimensioni impronta	110 × 60 mm
Temperatura	-40°C a +260°C
Durabilità	2000 a 3000 cicli
Manutenzione	Immersione in acqua calda, lavastoviglie

Nessun grassaggio preventivo necessario. Lo sformatura avviene senza sforzo, preservando l'integrità delle vostre creazioni.

Design e Materiale

Questo utensile da pasticceria unisce praticità e prestazioni per le vostre preparazioni dolci o salate. Realizzato in silicone alimentare di qualità, garantisce una facile sformatura e una cottura omogenea dei vostri dolci. Il materiale morbido e resistente offre una grande longevità all'utensile.

Forma ed Estetica

La forma scanalata permette di realizzare dolci tradizionali con una bella presentazione. La finitura grigia si integra armoniosamente in qualsiasi tipo di cucina.

Caratteristiche Tecniche

Lunghezza	600 mm
Profondità	400 mm
Altezza	25 mm
Peso	0,706 kg
Compatibilità
Manutenzione	Lavastoviglie
Microonde	Compatibile
Forno tradizionale	Compatibile
Informazioni Aggiuntive
Fabbricazione	Francia
Garanzia	1 anno pezzi