Stampo Canelé Exoglass 45 mm - Set di 6 Pezzi

Prestazioni Termiche

Questi 6 stampi per cannelé Ø 45 mm sono realizzati in composito Exoglass di alta gamma. Questo materiale garantisce una conduttività termica ottimale per una cottura omogenea e una doratura perfetta delle vostre pasticcerie bordolesi.

Struttura Monoblocco

La concezione senza saldature né bordo arrotolato assicura una stabilità notevole all'uso. La bassa inerzia termica riduce al minimo i rischi di bruciature durante lo sformatura, mentre la diffusione uniforme del calore elimina le zone di cottura irregolari.

Sformatura Semplificata

La rivestimento antiaderente integrato permette di estrarre i vostri cannelé senza deformazione né sforzo. Le vostre creazioni mantengono la loro croccantezza caratteristica e la loro bella colorazione intatta, preparazione dopo preparazione.

Versatilità Estrema

Supporta il passaggio diretto dal congelatore al forno senza shock termico. Questa resistenza eccezionale facilita la preparazione e la conservazione delle vostre paste. Manutenzione semplificata grazie alla compatibilità con la lavastoviglie.