Stampo Brioche Scanalato Antiaderente 24 cm - Formato Grande

Design Professionale

Questo stampo per brioche a grandi coste beneficia di un rivestimento antiaderente ad alte prestazioni per uno sformato impeccabile. La sua concezione robusta assicura una resistenza termica fino a 250°C, garantendo una cottura omogenea e controllata delle vostre preparazioni.

Dimensioni Ottimali

Con un diametro di ⌀ 240 mm, questo attrezzo offre lo spazio necessario per realizzare brioches generose e ben strutturate. La finitura curata assicura risultati regolari e professionali ad ogni utilizzo.

Versatilità Gourmet

Adatto alle brioches tradizionali come alle creazioni originali, questo stampo permette di ottenere preparazioni soffici e dorate. La sua solidità eccezionale ne fa uno strumento indispensabile per i professionisti esigenti che desiderano valorizzare le loro preparazioni dolci.

Specifiche Tecniche