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Stampo Brioche 14 Coste Diametro 12 cm
6,52 € IVA inclusa5,43 € IVA esclusa
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Stampo per Brioche 10 Coste - Diametro 100 mm
Rif. MR330131· Disponibile Tutto nel tuo carrello Esaurito
5,12€ IVA inclusa4,27€ IVA esclusa
3,33€IVA inclusa2,77€ IVA esclusa-35%
Esaurito
Stampo per brioche a 10 coste con diametro di 10 cm, dotato di rivestimento PTFE multistrato per una cottura uniforme. Leggero (52 g) per facilitare la manipolazione e la rimozione senza sforzo e senza burro. Perfetto per i vostri impasti lievitati e brioches fatte in casa, da lavare esclusivamente a mano.
Consegna stimata
da Venerdì 10 Aprile
Resi facili
Fino al 10 Maggio 2026
Garanzia del produttore
Certificato CE e NSF
Consegna Rapida
Resi facili
- Marca
- Matfer
- Référence
- MR330131
- Categoria
- Stampo per Brioche
Sformaggio Perfetto
Questo stampo per brioche è dotato di un rivestimento PTFE multistrato che garantisce una cottura omogenea e uno sformaggio senza sforzo. L'impasto si stacca naturalmente, anche senza imburratura preventiva. Ogni brioche conserva la sua eleganza e la struttura intatta.
Caramellizzazione Controllata
La finitura nera ottimizza l'assorbimento termico e intensifica la reazione di Maillard. La vostra pasticceria sviluppa una colorazione dorata uniforme dalle costole alla base, per un risultato visivamente riuscito.
Caratteristiche
| Dimensioni | ⌀ 100 mm × 38 mm |
| Peso | 0,052 kg |
| Materiale | Acciaio fine trattato |
| Design | 10 costole |
Manutenzione: Sciacquare con acqua calda e prodotto sgrassante. Solo lavaggio manuale — non usare in lavastoviglie per preservare il rivestimento e garantire la durabilità dell'utensile.
| Altezza | 38 mm |
| Diametro | 10 mm |
| Peso | 0,052 kg |
| Colore | Nero |
| Paese di produzione | Francia |
| Manutenzione | Non adatto alla lavastoviglie |
| Smontabile | No |
| Garanzia | 1 anno pezzi |
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