Teglia Sfoglia Apribile Antiaderente - Diametro 22 cm

Precisione Artigianale

Questo stampo per torte smontabile con diametro di 220 mm risponde agli standard richiesti dai professionisti della pasticceria. La sua superficie trattata antiaderente garantisce uno sformatura impeccabile, preservando l'integrità visiva delle vostre creazioni. L'altezza di 70 mm fornisce il volume necessario per creazioni contemporaneamente strutturate e generose.

Prestazione Termica

Progettato per resistere fino a 250°C, questo utensile si adatta a tutte le modalità di cottura. Il suo spessore di 0,3 mm garantisce una conduttività termica omogenea e una diffusione uniforme del calore su tutta la superficie. La tonalità marrone calda esalta l'estetica della vostra batteria di pentole professionale.

Ergonomia Quotidiana

Con un peso piuma di 0,27 kg e dimensioni compatte di 220 × 220 × 70 mm, questo stampo si maneggia senza sforzo e si riponde facilmente. Il suo sistema smontabile consente una pulizia approfondita, contribuendo alla longevità dello strumento e all'igiene ottimale del vostro laboratorio.

Specifiche Tecniche