Spatola Piatta Professionale con Manico Ergonomico - Lunghezza 350 mm

Design Ergonomico

Questa spatola professionale Matfer integra una lama flessibile in acciaio inox e un manico in polipropilene sovramodellato per una lunghezza totale di 350 mm. La sua struttura monoblocco elimina qualsiasi interstizio tra la lama e il manico, garantendo un'igiene massima e una presa intuitiva durante i gesti ripetitivi.

Versatilità Culinaria

Utensile indispensabile per stendere una glassa in modo uniforme, livellare una mousse con precisione, o prelevare e impiattare preparazioni delicate. La flessibilità controllata della lama permette movimenti precisi che rispondono alle esigenze della ristorazione professionale.

Robustezza e Manutenzione

L'acciaio inox offre un'ottima resistenza alla corrosione in ambienti umidi. Il polipropilene conserva le sue proprietà antiscivolo nonostante un uso intensivo. Compatibile con lavastoviglie e sterilizzabile secondo le norme della ristorazione.

Caratteristiche