

Consegna stimata
da Venerdì 10 Aprile
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Resi facili
Fino al 10 Maggio 2026
Costruzione monoblocco
Questa spatola angolata di 300 mm integra una struttura monoblocco in Exoglass®, composito tecnico completamente riciclabile. L'assenza di assemblaggio elimina i punti di fragilità strutturale e gli spazi confinati suscettibili di accumulare residui alimentari o contaminanti microbici.
Versatilità culinaria
La lama flessibile si adatta alle pareti dei recipienti con precisione millimetrica, anche negli angoli acuti. L'orientamento angolato a 90° garantisce una raschiatura completa e una levigatura ottimale dei bordi degli entremets. Strumento privilegiato per preparazioni delicate e tecniche esigenti di pasticceria.
Ergonomia professionale
Il manico sagomato offre una presa intuitiva e stabile. La massa ridotta del composito limita lo sforzo muscolare ripetitivo durante le fasi di lavoro intensive. Ogni movimento conserva ampiezza e padronanza.
Caratteristiche
| Lunghezza totale | 300 mm |
| Materiale | Composito Exoglass® |
| Compatibilità | Lavastoviglie, sterilizzabile |
| Proprietà | Superficie non porosa, riciclabile |
Utensile professionale adatto alle esigenze di cucine collettive e pasticceria raffinata.
| Materiale | Exoglass |
| Lunghezza | 430 mm |
| Profondità | 40 mm |
| Colore | Nero |
| Manutenzione | Adatto alla lavastoviglie |
| Garanzia | 1 anno pezzi |
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