Spatola Exoglass Curva 20 cm - Resistente al Calore

Precisione Artigianale

Questa spatola angolata Exoglass® di Matfer risponde alle esigenze dei professionisti della pasticceria. Con una lunghezza totale di 330 mm e una lama di 40 mm di profondità, garantisce una versatilità ottimale per mescolare, stendere e decorare. L'angolo retto della lama garantisce una levigatura impeccabile dei bordi di semifreddi e torte.

Ergonomia e Controllo

L'impugnatura ergonomica offre una presa stabile e sicura, permettendo un controllo totale dei gesti tecnici. La flessibilità della lama facilita i movimenti precisi indispensabili per finiture raffinate.

Caratteristiche