Spatola per Cioccolato - Larghezza 180 mm

Design Premium

Questa spatola per stuccare Matfer risponde alle esigenze dei professionisti del cioccolato. La sua lama in acciaio inossidabile offre un'eccezionale durabilità di fronte agli usi intensivi quotidiani. L'insieme unisce robustezza meccanica e inerzia chimica perfetta per il contatto con gli alimenti.

Ergonomia e Presa

L'impugnatura in polipropilene nero assicura una presa stabile e sicura. La sua forma studiata riduce l'affaticamento muscolare durante le operazioni ripetitive di riempimento e raschiamento. L'equilibrio tra la lama da 100 mm e la lunghezza totale di 180 mm garantisce una maneggevolezza precisa sulle piastre degli stampi.

Specifiche Tecniche

Manutenzione Facilitata

L'acciaio inossidabile conferisce una naturale resistenza alla corrosione e all'ossidazione. Questa proprietà intrinseca semplifica i protocolli di pulizia mantenendo standard igienici rigorosi. Compatibile con gli ambienti professionali più esigenti.