Spatola Inox Curva e Forata 25,5 cm

Progettazione Professionale

Questa spatola curva della gamma Vogue risponde agli standard esigenti degli ambienti di ristorazione. La sua struttura in acciaio inossidabile alimentare offre un'eccezionale durabilità di fronte alle sollecitazioni intensive quotidiane, garantendo al contempo una perfetta conformità igienica a contatto con gli alimenti. Il manico sagomato si adatta naturalmente all'anatomia del palmo per ridurre l'affaticamento muscolare durante le lunghe preparazioni.

Prestazioni Culinarie

La pala estesa di 255 mm stabilisce un'efficace barriera termica tra la mano e le superfici calde, senza compromettere la precisione dei gesti tecnici. Il design forato della lama facilita lo scolo dei liquidi in eccesso mantenendo al contempo una presa salda sulle preparazioni durante le operazioni di giratura o i delicati trasferimenti.

Caratteristiche