Sonda a Penetrazione

Misurazione di Precisione

Questa sonda di penetrazione offre un'ampia gamma di misurazione da -39,9°C a +109,9°C. Progettata per i professionisti della ristorazione, garantisce un controllo rigoroso della catena del freddo e assicura la sicurezza alimentare in ambienti commerciali esigenti.

Applicazioni Culinarie

L'accessorio consente di verificare la temperatura al cuore di carni, pollame e pesce con precisione. Risulta inoltre indispensabile per valutare liquidi e preparazioni semi-solide, offrendo una versatilità essenziale in cucina professionale.

Caratteristiche Tecniche