Bilancia per Sciroppi Professionale Lunghezza 160 mm

Misurazione Precisa

Questo strumento di misurazione professionale risponde alle esigenze di chef e pasticceri che desiderano controllare con precisione la densità dei loro sciroppi. Realizzato in vetro trasparente, offre una lettura chiara e affidabile delle misurazioni, garantendo il successo delle preparazioni dolci e delle bevande.

Scala Doppia

L'apparecchio incorpora due sistemi di misurazione complementari: grado Baumé da 15 a 40°Bé e grammi per litro da 1100 a 1400 g/l. Una tabella di corrispondenza tra grado Baumé e densità ufficiali accompagna lo strumento, permettendo di regolare ogni preparazione secondo le specificità delle ricette.

Protezione e Conservazione

È fornita una custodia in PVC per preservare l'integrità dello strumento. Questo accessorio assicura una conservazione ottimale e contribuisce alla longevità del prodotto.

Caratteristiche Tecniche