Set di 3 Coltelli Giapponesi Damasco Shun - Spelucchino, Universale e Santoku

Eredità Damasco

Questo set di tre coltelli KAI perpetua oltre un secolo di tradizione giapponese. Ogni pezzo coniuga artigianato ancestrale ed esigenza professionale per una performance impeccabile, sia nella vostra cucina quotidiana che nella ristorazione. Il savoir-faire damascato nipponico si rivela in ogni dettaglio di queste lame concepite per durare.

Tre Profili Essenziali

La confezione riunisce i tre strumenti indispensabili della cucina quotidiana: un coltello d'ufficio per i lavori precisi, un coltello universale dedicato a verdure, frutta ed erbe, e un coltello santoku polivalente per tagliare, affettare e tritare con facilità. Questa selezione copre l'insieme delle esigenze di preparazione.

Finiture Premium

Le lame sono forgiate in acciaio VG MAX e damascate in 32 strati per un filo duraturo e una resistenza ottimale. I manici in legno Pakka nero assicurano un'ergonomia collaudata e una presa stabile. Certificazione NSF che garantisce gli standard igienici più rigorosi.

Manutenzione e Presentazione

Pulizia manuale consigliata seguita da un'asciugatura con panno morbido per preservare le qualità della lama. Consegnato in un elegante cofanetto in legno Shun, questo set costituisce anche un'idea regalo raffinata per gli amanti delle belle lame.