Set di 6 Piatti da Presentazione Chef in Porcellana Nera

Precisione Culinaria

Questo set di utensili per impiattamento HENDI risponde alle esigenze delle cucine professionali. Realizzato in acciaio inox con finitura PVD nero, unisce resistenza ed estetica sobria. Ogni utensile è progettato per la manipolazione precisa degli ingredienti, sia per l'impiattamento dei dessert che per le preparazioni giapponesi.

Composizione Completa

Il set comprende sei utensili complementari: pinzetta dritta 23 cm per la presa fine, pinzetta curva 20 cm per gli angoli, pinzetta decentrata sushi 21 cm, cucchiaio per disegnare con beccuccio 22,5 cm, cucchiaio piccolo 15 cm e spatola 19 cm. Una valigetta arrotolabile accompagna il set per una conservazione e un trasporto sicuri.

Specifiche Tecniche