Set di 5 Casseruole e Padelle con Rivestimento Antiaderente - Manici e Impugnature Rimovibili

Design Pro

Questo set di 5 padelle professionali risponde alle esigenze degli ambienti di ristorazione intensivi. Realizzato in acciaio inox 18/10 e dotato di componenti in bachelite ad alta temperatura, combina solidità meccanica ed ergonomia ottimizzata per un servizio quotidiano sostenuto.

Versatilità di Cottura

Tre diametri distinti di 200 mm, 240 mm e 280 mm con capacità da 1 L a 3 L permettono di adattare il recipiente a ogni porzione e preparazione. Il rivestimento antiaderente garantisce una cottura omogenea e riduce la necessità di aggiungere grasso, preservando la qualità delle preparazioni delicate.

Manici Rimovibili

Ogni padella integra un manico Combi nero e un'impugnatura rimovibile in bachelite. Questa architettura assicura un'isolamento termico efficace contro le scottature, una presa leggera ed ergonomica, nonché uno smontaggio rapido che facilita la manutenzione e ottimizza lo stoccaggio.

Compatibilità Totale

Compatibili con induzione e resistenti al forno, queste padelle si integrano con le attrezzature contemporanee e le tecniche di finitura in forno. Questa doppia adattabilità risponde ai protocolli culinari variati delle cucine professionali.

Caratteristiche