Scatola di 6 Bocchette Cannelate per Pasticceria

Precisione professionale

Questo set di 6 bocchettoni scanalati del marchio Matfer risponde alle esigenze dei professionisti della ristorazione e della pasticceria. Realizzati in copoliestere di alta qualità, questi bocchettoni uniscono leggerezza e resistenza eccezionale per un uso intensivo in laboratorio.

Vantaggi tecnici

Il copoliere infrangibile garantisce una solidità a prova di tutto senza rischio di deformazione. La sua trasparenza ottimale permette di identificare immediatamente le bolle d'aria nella sac à poche prima della decorazione. La concezione monoblocco senza giunture garantisce una pulizia semplificata e un'igiene impeccabile. Compatibile con tutti i tipi di sac à poche presenti sul mercato.

Contenuto della confezione

Il set comprende sei modelli di dimensioni variate per soddisfare tutte le vostre esigenze creative: C8 (scanalatura fine), D8 (scanalatura media), E8 (scanalatura larga), F8 (scanalatura extra-large), C6 (formato piccolo preciso) e D6 (formato intermedio).

Facile manutenzione

La concezione monoblocco senza interstizi facilita il lavaggio manuale o in lavastoviglie professionale. Il copoliere resiste alle temperature elevate e ai prodotti di pulizia aggressivi, garantendo una longevità ottimale anche in uso intensivo. Ideali per pasticceri, panificatori e chef di cucina, questi bocchettoni permettono di realizzare decorazioni precise su éclair, bignè, cupcake e altre creazioni gourmet. La varietà dei diametri offre una libertà totale nell'espressione artistica culinaria.