Set di 5 Forchette per Immersione Cioccolato

Set Completo

Questa scatola di 5 forchettine per immersione cioccolato del marchio Matfer raccoglie l'essenziale degli strumenti di precisione per la cioccolateria professionale. Ogni strumento risponde a una funzione specifica, permettendo di affrontare diverse tecniche di rivestimento con esattezza.

Composizione

Il cofanetto comprende una forchettina rotonda da 16 mm destinata all'immersione di caramelle e frutta nel cioccolato liquido, una forchettina a spirale progettata per il rivestimento uniforme dei tartufi, nonché tre forchettine a 2, 3 e 4 denti per manipolare le gocce di cioccolato e le nocciole rivestite.

Specifiche Tecniche