Griglia per Forno Professionale 10 Livelli Gastronorm GN 2/1

Materiale e Durabilità

Questo supporto per forno è realizzato in acciaio inox alimentare AISI 304 e AISI 201. Questa combinazione di metalli offre una resistenza superiore alla corrosione e ai prodotti chimici usuali in cucina professionale. La solidità della struttura garantisce una durata prolungata, anche in condizioni di cottura intensive.

Dimensioni e Compatibilità

Con dimensioni di 931 × 959 × 410 mm e un peso di 21,8 kg, questa base offre una stabilità eccezionale. Progettata per forni misti 10 livelli GN 2/1, si adatta in particolare al modello AA EPC1021E3 e agli equivalenti di questa gamma.

Ergonomia e Ottimizzazione

L'altezza di 410 mm è studiata per preservare la postura degli operatori e ridurre gli sforzi fisici. Sollevando l'attrezzatura di cottura, questa base libera lo spazio inferiore e massimizza l'organizzazione verticale della cucina. La superficie così liberata può ospitare postazioni di preparazione o materiale complementare.

Manutenzione e Installazione

La superficie liscia dell'acciaio inox semplifica la pulizia quotidiana e rispetta i requisiti igienici più rigorosi. Il montaggio avviene senza attrezzi particolari né competenze tecniche, garantendo una messa in servizio rapida e autonoma.

Caratteristiche tecniche