Scaffale Gastronorm 2/1 Barra di Arresto 20 Livelli Ruote in Poliammide

Capacità di stoccaggio

Questa struttura di stoccaggio professionale offre 20 livelli progettati specificamente per accogliere contenitori gastronorm nel formato GN 2/1. La configurazione verticale ottimizza lo spazio disponibile in altezza, permettendo un'organizzazione efficiente delle preparazioni culinarie negli ambienti di ristorazione collettiva e commerciale.

Costruzione metallica

La struttura è realizzata in acciaio inossidabile AISI 304, lega riconosciuta per la sua maggiore resistenza alla corrosione e alle aggressioni chimiche frequenti nell'ambiente alimentare. Le guide interne sono fabbricate in inox 18/10 di spessore 15/10e, montate su tubi curvati di sezione 25 × 25 mm. L'assemblaggio per saldatura delle squadre strutturali conferisce all'insieme una stabilità meccanica superiore, essenziale per sopportare carichi ripetuti.

Sicurezza e movimentazione

I fermi anteriori e posteriori mantengono i contenitori in posizione stabile durante lo stoccaggio e lo spostamento. Il sistema di mobilità integra 4 ruote in poliammide da 125 mm, di cui due sono dotate di meccanismi di frenatura. Le coperture e i paraurti in gomma limitano i danni sui macchinari vicini e assorbono gli urti durante le manovre negli spazi ristretti delle cucine professionali.

Caratteristiche tecniche