Padella Professionale Chef Classic Lacor - Diametro 24 cm - Capacità 2,7 Litri - Rivestimento Antiaderente

Progettazione professionale

Questa saltapasta Chef Classic di Lacor risponde agli standard esigenti delle cucine professionali. Interamente realizzata in acciaio inossidabile 18/10 — manico compreso — assicura un'igiene perfetta e una durabilità eccezionale di fronte alle sollecitazioni intensive quotidiane.

Diffusione termica ottimale

La sua base multistrato inox-alluminio-inox costituisce un fondo termodiffusore a sandwich che distribuisce uniformemente il calore. Le preparazioni cuociono dolcemente senza punti caldi, garantendo risultati costanti ad ogni utilizzo.

Versatilità totale

Compatibile con tutte le fonti di calore — gas, elettrico, vetroceramica e induzione — questa saltapasta può anche essere utilizzata in forno per finiture al forno. La sua manutenzione è agevole in lavastoviglie, ottimizzando la produttività in cucina.

Specifiche tecniche