Scolacarne per Pollo e Tacchino in Legno di Palissandro

Formato Compatto

Questo coltello per sanguinare pollame combina resistenza ed efficienza in un formato ridotto. La sua lama di 10 cm in acciaio inox garantisce un taglio preciso e duraturo. Il manico in legno di palissandro conferisce un'estetica autentica e calda, mentre i rivetti metallici garantiscono una solidità ottimale per una presa ferma e sicura.

Uso Professionale

Progettato per le prestazioni, questo utensile è destinato ai professionisti della ristorazione esigenti. Costituisce un equipaggiamento affidabile per gli interventi quotidiani in cucina, unendo robustezza e maneggevolezza in un unico strumento.

Specifiche