Saladette Refrigerata Professionale 8 Vaschette GN 1/3 - Acciaio Inox

Progettazione Professionale

Questa saladetta refrigerata per ingredienti in acciaio inossidabile soddisfa i requisiti delle cucine professionali. La sua costruzione integrale in inox garantisce un'eccezionale resistenza alle condizioni di uso intensivo, assicurando durabilità e facilità di manutenzione quotidiana.

Capacità di Stoccaggio

L'unità ospita 8 bacinelle gastronorm GN 1/3 di una profondità di 150 mm ciascuna. Questa disposizione ottimizza l'organizzazione dei prodotti freschi e fluidifica le operazioni di preparazione in linea di produzione.

Conservazione Termica

Il parafiamma in vetro protegge le derrate mantenendo una visibilità permanente. Il sistema di freddo statico stabilizza la temperatura tra 2°C e 8°C, controllata da termostato elettronico Dixell. L'evaporatore in rame serpentino associato al compressore massimizza le prestazioni energetiche. Funzionamento garantito fino a 40°C ambiente.

Specifiche Tecniche