Saladette Refrigerata 380 Litri 4 Bacinelle GN 1/1

Capacità ed Ergonomia

Questo tavolo refrigerato positivo verticale offre un volume di 380 litri, rispondendo alle esigenze di cucine collettive e stabilimenti di ristorazione. Il suo allestimento interno comprende ripiani intermedi, un tagliere di 135 mm e un piano di lavoro in polipropilene. Le griglie scorrevoli permettono un'organizzazione ottimale dei prodotti freschi, ogni porta è dotata di una griglia intermedia e di una griglia di fondo per una sistemazione strutturata.

Robustezza e Prestazioni

Realizzata in acciaio inossidabile, questa unità garantisce durabilità e conformità alle norme sanitarie. Il sistema di refrigerazione a serpentina fusa nella camera assicura un isolamento di 35 mm di spessore. La distribuzione omogenea del freddo è garantita da una ventola centralizzata. L'accesso al filtro di protezione del condensatore è protetto da una serratura specifica.

Uso e Manutenzione

Il termostato digitale Dixell - Carel consente una regolazione precisa della temperatura. L'interno con angoli arrotondati facilita le operazioni di pulizia. Le porte magnetiche integrano un richiamo automatico di chiusura e una posizione di apertura fissa a 90 gradi. Le guarnizioni di tenuta sono rimovibili senza attrezzi per semplificare la manutenzione.

Specifiche Tecniche