Saladette Refrigerata da Banco in Acciaio Inox - 3 Bacinelle GN 1/3 e 1 Bacinella GN 1/2

Formato Ottimizzato

Questa saladetta refrigerata in acciaio inox si integra perfettamente nelle cucine professionali più esigenti. Le sue dimensioni compatte di 1300 × 395 × 290 mm (lunghezza × profondità × altezza) permettono di ottimizzare ogni centimetro del piano di lavoro mantenendo una capacità di stoccaggio considerevole. L'ingombro minimo risponde alle esigenze delle postazioni di preparazione ad alto traffico.

Organizzazione Modulare

L'attrezzatura integra 3 bacinelle GN 1/3 e 1 bacinella GN 1/2, offrendo una flessibilità totale nella conservazione degli ingredienti freschi. Questa configurazione facilita l'accesso rapido ai prodotti e ottimizza i flussi di lavoro in cucina, garantendo il rispetto delle norme sanitarie più severe.

Prestazione Termica

Il sistema di refrigerazione statico mantiene una temperatura stabile compresa tra 0°C e 10°C, assicurando la conservazione ottimale di verdure, frutta e carni. La classe climatica N garantisce un'efficienza costante anche in ambienti soggetti a forti vincoli termici.

Progettazione Durevole

La struttura in acciaio inossidabile nichel-cromo unisce robustezza e facilità di pulizia. Il coperchio in acciaio inox assicura una protezione igienica delle derrate. L'adozione del fluido R290 traduce un impegno ecoresponsabile, minimizzando l'impronta ambientale senza degradare le prestazioni energetiche.

Caratteristiche Tecniche