Saladette Refrigerata 2 Porte - 240 L - Compatibilità GN 1/1 e 1/6

Costruzione Premium

Attrezzatura professionale progettata per rispondere alle esigenze di cucine ad alto traffico. La struttura esterna in acciaio inossidabile 18/8 unisce estetica e robustezza, mentre la vasca interna in inox 201 garantisce una resistenza ottimale all'umidità e ai prodotti alimentari. Ogni elemento è stato scelto per garantire una durabilità massima in un ambiente esigente.

Ingombro Controllato

Formato compatto progettato per integrarsi armoniosamente in spazi di lavoro vari. Le sue dimensioni di 900 × 700 × 850 mm permettono un'installazione flessibile senza compromettere l'ergonomia dei posti di preparazione. La massa di 90 kg garantisce una stabilità perfetta durante le fasi di utilizzo intensivo.

Prestazioni Termiche

Sistema di refrigerazione statica con ventilazione forzata che mantiene una temperatura costante tra +2°C e +8°C. Il compressore di 340 watt sotto 230 volt assicura un consumo contenuto di 2,4 kWh/24h. L'utilizzo del fluido R600a riduce significativamente l'impatto ambientale preservando l'efficienza energetica.

Capacità e Praticità

Volume di stoccaggio di 240 litri compatibile con contenitori GN 1/1, facilitando l'organizzazione e la tracciabilità delle derrate. Lo sbrinamento automatico elimina gli interventi manuali e assicura un funzionamento continuo. Funzionamento silenzioso che preserva l'ambiente di lavoro dei team.

Specifiche Tecniche