Saladette 2 Porte 16 Bacinelle GN 1/6 Finitura Granito

Capacità e Organizzazione

Questa saladette refrigerata compatta offre un volume di 490 litri e può ospitare fino a 16 bacinelle GN 1/6. La sua gamma di temperatura -2 °C a +8 °C garantisce una conservazione perfetta dei prodotti freschi.

Prestazioni e Progettazione

Il gruppo frigo è tropicalizzato, consentendo l'utilizzo in ambienti che raggiungono +43 °C. La diffusione ventilata assicura una distribuzione omogenea del freddo. Il coperchio basculante semplifica l'accesso agli ingredienti durante il servizio.

Componenti Europei

L'apparecchiatura integra un compressore Embraco, un motore EBM e un regolatore digitale Carel/Dixell, tutti di origine europea. L'evaporatore beneficia di un trattamento anticorrosione per una longevità ottimale.

Manutenzione e Igiene

Lo sbrinamento automatico riduce gli interventi manuali. Gli angoli interni arrotondati facilitano la pulizia. La struttura in acciaio inossidabile (interno ed esterno) unisce solidità e igiene, solo il fondo e il retro sono in lamiera zincata.

Porte e Stoccaggio

Le 2 porte piene sono a chiusura automatica e dotate di guarnizioni magnetiche rimovibili. Ogni porta contiene 1 griglia regolabile (2 griglie fornite in totale).

Piano di Lavoro

Il piano superiore in granito combina estetica ed ergonomia per una preparazione confortevole.

Specifiche Tecniche