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Ricambi per Lavamani a Comando Femorale in Acciaio Inox FOLMI2000
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Ricambi per Piano Cottura a Induzione Professionale 3500 W FO017
Pezzi Grill Panini Superficie di Riscaldamento Grande Scanalata
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Ricambi per Piano Cottura a Induzione IK 30 S Bartscher
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Ricambi per Affettatrice Professionale 195 Bartscher
Ricambi per Affettatrice Professionale 220 Bartscher
Ricambi per Affettatrice Professionale 250 Bartscher
Ricambi per Montalatte a Induzione Bartscher
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Ricambi per Bagnomaria 3 GN1/3 Bartscher
Ricambi per Bagnomaria GN1/1 con Rubinetto di Scarico Bartscher
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Ricambi per Salamandra Posteriore Hi-Light 3 Bartscher
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Ricambi per Ammazza Mosche Elettrico Bartscher 65 cm
Ricambi per Ammazza-Mosche Elettrico 39 cm Bartscher
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Ricambi per Scaldapiatti - 30 Piatti Bartscher
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Marca
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Référence
BR101881
Categoria
Sfogliatrice

Costruzione Premium

Attrezzatura professionale in acciaio inox alimentare progettata per la lavorazione dell'impasto a freddo. Struttura rinforzata che consente un utilizzo intensivo nella ristorazione, preservando l'integrità organolettica delle preparazioni.

Versatilità in Cucina

Ideale per la preparazione di pizze, flammekueches, pani azzimi e tutte le specialità che richiedono un impasto sottile. Regolazione precisa dello spessore e del diametro secondo le vostre esigenze.

Specifiche Tecniche

Capacità di laminazionePezzi di 80 a 700 g
Diametro max400 mm
Lunghezza rulli400 mm
Regolazione spessoreDa 0,5 a 4 mm
Motore0,37 kW
Alimentazione230 V monofase
Dimensioni540 × 470 × 810 mm
Peso netto31,2 kg

Vantaggi Professionali

Considerevole risparmio di tempo nella produzione, perfetta omogeneità dei pezzi laminati, rispetto della struttura dell'impasto per un risultato ottimale ad ogni passaggio.

MaterialeAcciaio Inox
Alimentazione230 V
Dimensioni (L × P × H)540 × 470 × 810 mm
Peso31,2 kg
Potenza370 W
Garanzia1 anno parti

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