Robot da Cucina Multifunzione 4 Velocità con Ciotola di Ricambio Inclusa

Design Professionale

Il Blixer 4 integra un coperchio in policarbonato trasparente che consente l'aggiunta graduale di liquidi e ingredienti durante il funzionamento. Il suo braccio raschiatore si smonta in due elementi distinti per facilitare la manutenzione. La ciotola in acciaio inox spazzolato da 4,5 litri è dotata di un'impugnatura ergonomica che garantisce una presa ottimale.

Prestazioni Tecniche

Dotato di un motore asincrono da 900 W, questo apparecchio funziona a 3000 giri/min per trattare volumi da 0,3 a 3 kg per ciclo. Questa capacità corrisponde a una produzione di 2 a 15 porzioni, adatta alle esigenze variabili degli stabilimenti. Il sistema assicura una riduzione omogenea degli alimenti, crudi o cotti, salati o dolci.

Sicurezza e Maneggevolezza

La funzione pulse associata al freno motore magnetico garantisce un controllo totale dell'apparecchio. Il coperchio ermetico e il braccio raschiatore permettono una miscelazione continua senza schizzi né perdita di materia prima.

Configurazione Fornita

L'insieme comprende un kit di accessori aggiuntivi: ciotola supplementare, lama, coperchio e braccio raschiatore. Questa doppia configurazione ottimizza la rotazione delle attrezzature e fluidifica la preparazione in continuo.

Applicazioni Target

Destinato a stabilimenti sanitari e alla ristorazione collettiva, il Blixer 4 trasforma le derrate alimentari in texture modificate conformi ai regimi specifici. Produce preparazioni lisce e appetitose per le persone che necessitano di alimenti frullati.