Robot da cucina professionale Blixer 20 - Capacità 20L

Name: Robot da cucina professionale Blixer 20 - Capacità 20L
Brand: Robot-Coupe
SKU: RE51611
Price: 4516.05 EUR
Availability: InStock

Rif. RE51611· Disponibile Tutto nel tuo carrello Esaurito

6451,50€ IVA inclusa5376,25€ IVA esclusa

IVA inclusa3763,37€ IVA esclusa-30%

Spedizione gratuita

Esaurito

Blixer 20 Robot-Coupe: apparecchio professionale progettato per realizzare da 15 a 65 porzioni con efficienza.

Spedizione gratuita — Su questo ordine

Consegna stimata

da Venerdì 10 Aprile

Ordina entro 16h 35min

Resi facili

Fino al 10 Maggio 2026

Garanzia del produttore

Certificato CE e NSF

Consegna Rapida

Resi facili

Marca: Robot-Coupe
Référence: RE51611
Categoria: Blixer Robot-Coupe

Cutter-Frullatore Professionale

Il Blixer® 20 combina due funzioni essenziali in un unico apparecchio ad alte prestazioni. Questa soluzione professionale risponde alle esigenze di ristoranti, collettività e strutture sanitarie garantendo preparazioni di una fluidità e regolarità eccezionali. Crea texture adatte a regimi alimentari specifici preservando il sapore e la qualità nutrizionale degli alimenti. Trasforma i tuoi ingredienti crudi o cotti in preparazioni lisce e omogenee, dall'antipasto al dessert, con una precisione notevole.

Ciotola Inox 20 Litri

La ciotola in acciaio inossidabile da 20 litri permette di preparare da 15 a 65 porzioni da 200g per ciclo. Le maniglie ergonomiche facilitano la movimentazione durante le produzioni in grande quantità. Il coltello con lame microdentate, regolabile e smontabile, assicura una granulometria perfetta. Il sistema esclusivo di braccio raschiante mantiene una omogeneità costante durante tutto il processo.

Specifiche Tecniche

Potenza motore	4 400 W
Velocità di rotazione	1 500 e 3 000 giri/min
Funzione Pulse	Sì
Controllo della texture	Preciso
Dimensioni	380 × 630 × 780 mm
Coperchio	Grande Vision trasparente con guarnizione stagna
Alimentazione	400 V trifase
Peso	72,8 kg

Vantaggi Operativi

Rapidità di esecuzione: Produzione rapida di texture modificate senza compromessi sulla qualità. Polivalenza totale: Adatto a cucine ospedaliere, catering, ristoranti e collettività. Igiene impeccabile: Componenti smontabili compatibili con lavastoviglie. Longevità garantita: Motore asincrono progettato per il ritmo industriale. Massima redditività: Trattamento di grandi volumi in tempo record.

Il Blixer® 20 trascende il semplice status di equipaggiamento per diventare un partner strategico della tua cucina. Che si tratti di elaborare menu gastronomici o rispettare rigide restrizioni dietetiche, questo apparecchio posiziona la tua struttura al vertice dell'eccellenza culinaria. Ottimizza la tua produttività e la qualità delle tue preparazioni con il Blixer® 20.

Materiale e Fabbricazione Attrezzatura realizzata in acciaio inox di qualità professionale, garantendo resistenza e longevità ottimali in un ambiente di ristorazione intensiva. Progettazione e fabbricazione francesi. Prestazioni Questo tritacarne professionale integra una funzione di tritatura per una versatilità ottimale. Propone due velocità di funzionamento adattabili secondo le esigenze, con un regime di rotazione di 3000 giri al minuto. Capacità di trattamento di 3 a 13 kg per ciclo, progettato per stabilimenti di 200 coperti. Alimentazione e Potenza Tensione di alimentazione 400 V con una potenza motore di 4400 W. Installazione elettrica che richiede l'intervento di un professionista qualificato. <table class="w-full text-sm border-collapse mt-4"> <tbody> <tr><td colspan="2" class="pt-5 pb-2 text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 border-b-2 border-gray-300">Dimensioni e Peso</td></tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Lunghezza</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">380 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Profondità</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">630 mm</td> </tr> <tr class="border-b border-gray-100 hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Altezza</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">780 mm</td> </tr> <tr class="hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Peso</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">86 kg</td> </tr> <tr><td colspan="2" class="pt-5 pb-2 text-xs font-bold uppercase tracking-widest text-gray-900 border-b-2 border-gray-300">Dotazione</td></tr> <tr class="hover:bg-gray-50 transition-colors"> <td class="py-2.5 pr-4 font-semibold text-gray-900 w-5/12">Timer</td> <td class="py-2.5 text-gray-500">Non dotato</td> </tr> </tbody> </table> <div class="mt-6 pt-4 border-t border-gray-200"> Garanzia costruttore di un anno sui pezzi. </div>