Robot da Cucina Blixer 4 Velocità Variabile

Design Pratico

Il coperchio trasparente in policarbonato permette di aggiungere liquidi o ingredienti durante il funzionamento, senza interrompere la preparazione. Il braccio raschiatore composto da due elementi facilmente smontabili garantisce una raschiatura ottimale della ciotola e del coperchio.

Ciotola e Lama

Ciotola in acciaio inox spazzolato con capacità di 4,5 litri dotata di manico integrato per una presa confortevole. Lama dentata professionale fornita con cappuccio rimovibile che permette una pulizia completa e approfondita.

Versatilità Professionale

Gamma di velocità variabile da 300 a 3500 giri/min che offre grande adattabilità. Questo apparecchio emulsiona e miscela efficacemente per preparare pasti a texture modificata preservando nutrienti e sapori. Adatto a mense, asili nido, ospedali, centri medici, case di riposo e RSA. Prepara pasti crudi e cotti, texture liquide, semi-liquide o pastose, inclusi per alimentazione enterale.

Sicurezza e Igiene

Sistema di sicurezza con freno motore che impedisce l'accesso alla lama durante il funzionamento. Design che facilita lo smontaggio: braccio raschiatore della ciotola e coperchio, lama con cappuccio rimovibile. Potente, igienico e conforme alle norme vigenti per i professionisti della ristorazione.

Caratteristiche Tecniche