Supporti Scorrevoli a 10 Livelli per Forno Combinato a Vapore

Progettazione professionale

Queste guide di supporto ottimizzano il funzionamento del vostro forno misto a vapore a 10 livelli. Progettate per cucine ad alto rendimento, assicurano una gestione fluida delle griglie e delle teglie in un ambiente professionale esigente.

Acciaio inox 18/10

La costruzione in inox 18/10 offre una resistenza notevole agli urti e alla corrosione. Questo materiale premium garantisce una longevità ottimale semplificando al contempo le operazioni di pulizia per rispettare le norme igieniche più severe.

Compatibilità ottimale

Queste guide sono appositamente adattate al forno misto 10 × 1/1 GN della serie Silversteam. Permettono l'inserimento e la rimozione agevole delle griglie e delle teglie nel formato panificio 600 × 400 mm. La loro progettazione favorisce una circolazione ottimale del calore e assicura una cottura omogenea delle vostre preparazioni.

Vantaggi operativi

L'utilizzo di questi supporti migliora significativamente l'efficienza del vostro equipaggiamento: manipolazione fluida degli accessori, distribuzione uniforme del calore, qualità di cottura costante e manutenzione ridotta grazie alla robustezza dell'inox 18/10. Un investimento duraturo per gli stabilimenti soggetti ad un'elevata attività.

Specifiche tecniche