Regolatore Velocità Cappa Aspirante Monofase 690W - Variatore Velocità Motore

Controllo ventilazione

Questo regolatore monofase ottimizza il sistema di ventilazione delle cucine professionali. Specialmente progettato per cappe ad alte prestazioni, garantisce una regolazione fine della velocità di aspirazione per mantenere una qualità dell'aria impeccabile negli ambienti della ristorazione.

Prestazioni e compattezza

Dotato di una potenza di 690 W, questo dispositivo unisce robustezza e leggerezza. Con un peso di soli 2 kg, si installa facilmente senza ingombrare lo spazio. Le sue dimensioni ridotte — 87 mm di altezza, 192 mm di lunghezza e 152 mm di profondità — permettono un'integrazione discreta in tutte le configurazioni di cucina.

Adattabilità e regolazioni

L'intensità di estrazione si regola in tempo reale in base all'attività: estrazione massima per le fasi di cottura intensa, o regolazione delicata durante i periodi di minor attività. L'alimentazione 230 V garantisce una compatibilità immediata con le installazioni elettriche standard.

Conformità e sicurezza

Indispensabile per ristoratori e collettività, questo regolatore ottimizza la gestione della ventilazione e l'evacuazione efficace di grassi, vapori e particelle sospese. Una scelta essenziale per rispettare le norme di igiene e sicurezza in cucina professionale.