Radiatore Ceramico 4 Bruciatori - Lunghezza 160 cm

Calore Omogeneo

Questo radiatore sospeso in ceramica garantisce una diffusione termica uniforme che risponde alle esigenze delle cucine professionali. Con una larghezza di 1600 mm, è dotato di quattro elementi riscaldanti da 250W per una copertura termica stabile su tutta la superficie utile.

Progettazione Robustezza

La struttura in acciaio inox alimentare resiste alle condizioni intensive di ambienti esigenti garantendo al contempo un'igiene impeccabile. Il suo profilo compatto di 90 mm di altezza permette un'integrazione discreta sopra i posti di lavoro. Con un peso di 7 kg, lo spostamento e il riposizionamento rimangono agevoli secondo le esigenze produttive.

Specifiche Tecniche

Applicazioni

Ideale in zona di passaggio, sulle linee di impiattamento o come complemento di un equipaggiamento di cottura esistente, questo apparecchio assicura la conservazione a temperatura delle preparazioni tra la fine della cottura e il servizio. Preserva così le qualità organolettiche dei piatti mantenendo una catena del calore continua.