R 402 Affettatrice Verdure Combinata & Cutter Professionale - 400 V

Doppia Funzione Expert

Questo combinato professionale integra due attrezzature distinte in un'unica unità performante: cutter e tagliaverdure. Questa architettura tutto-in-uno elimina la necessità di macchine multiple, razionalizzando l'allestimento del vostro laboratorio e mantenendo sotto controllo il budget per l'attrezzatura. Una soluzione completa per diversificare le vostre preparazioni senza ingombrare il piano di lavoro.

Ciotola e Lame

La ciotola in acciaio inox da 4,5 litri con manico ergonomico unisce resistenza e maneggevolezza quotidiana. Il coltello liscio standard è dotato di un coperchio completamente smontabile per una manutenzione meticolosa. Opzionalmente, il coltello dentato ottimizza le operazioni di tritatura e impastatura, mentre il coltello seghettato garantisce un taglio preciso delle erbe delicate come il prezzemolo.

Tramogge Performanti

La tramoggia larga offre una superficie di carico di 104 cm², perfettamente adatta a verdure voluminose (cavolo, sedano, lattuga, pomodori). La tramoggia cilindrica di ø 58 mm garantisce un taglio netto di prodotti lunghi e delicati. Il sistema di espulsione laterale continuo permette di recuperare direttamente le preparazioni nel vostro recipiente di servizio.

Comandi Ergonomici

Due regimi di velocità disponibili: 750 giri/min per la funzione tagliaverdure (macedonia, patatine fritte) e 1500 giri/min esclusivamente riservata al cutter. Il riavvio automatico a leva fluidifica il lavoro in serie e riduce l'affaticamento operativo. La funzione pulse permette di regolare finemente la texture secondo le vostre esigenze.

Caratteristiche