Pressino per Dessert - Diametro 60 mm

Precisione Professionale

Questo utensile professionale per compattare, progettato da Matfer, risponde agli standard esigenti delle cucine professionali. La sua concezione unisce solidità e facilità d'uso per un servizio intensivo quotidiano.

Concezione Ergonomica

Il manico in bachelite assicura una presa ferma e sicura, mentre il peso di 62 g permette una manipolazione prolungata senza affaticamento. Il design circolare non perforato offre una versatilità ottimale per diverse applicazioni di pasticceria.

Specifiche Tecniche

Applicazioni

Questo strumento si rivela indispensabile per lo sformatura delle vostre creazioni. La sua forma rotonda e il diametro di 60 mm facilitano l'estrazione di entremets, mousse e bavaresi preservandone la finitura. Ogni utilizzo garantisce risultati puliti e omogenei.