Porzionatore Ovale per Gelato Stöckel 1/20

Costruzione Inox Premium

Questo porzionatore per gelato di forma ovale è interamente realizzato in acciaio inossidabile, offrendo una solidità notevole contro l'usura quotidiana e una maggiore resistenza alla corrosione. La sua fabbricazione metallica garantisce una longevità ottimale per un uso intensivo in ambito professionale.

Precisione delle Porzioni

Con dimensioni di 70 × 52 mm, questo utensile fornisce quenelle regolari e armoniose. La costanza delle forme garantisce una presentazione in piatto elegante e professionale, valorizzando la presentazione dei vostri dessert gelati.

Ergonomia Servizio Rapido

Dotato di un meccanismo integrato nel manico, questo modello permette uno sgancio istantaneo e senza sforzo. Questa funzionalità ottimizza il ritmo di servizio durante i picchi di attività, facilitando il lavoro dei team in sala o al banco gelati.

Conformità Sanitaria

La compatibilità con lavastoviglie di questo utensile risponde ai requisiti di igiene degli stabilimenti soggetti a controllo sanitario. La pulizia in macchina assicura una sterilizzazione completa tra due servizi, eliminando ogni rischio di contaminazione incrociata.

Specificazioni