Portionatore di Gelato Professionale Zeroll - 12 Porzioni

Scongelamento Termico

Questo porzionatore di gelato professionale incorpora una tecnologia termoconduttrice ingegnosa. Il suo manico cavo contiene un liquido scongelante che cattura il calore del palmo per trasferirlo istantaneamente al cucchiaio. Anche i gelati ultra-densi cedono senza sforzo, garantendo porzioni pulite e regolari ad ogni utilizzo.

Porzionamento Preciso

Il sistema di pastiglie con codice colore integrato permette di identificare a colpo d'occhio il numero di porzioni per litro. Questa versione da 12 porzioni assicura una misura costante ideale per i servizi in sala e in vetrina, ottimizzando il controllo delle dosi e la redditività.

Caratteristiche Tecniche