Padella in Alluminio Antiaderente 20 cm Manico Blu Rivestimento Teflon

Prestazione Termica

Questa padella professionale da 20 cm unisce leggerezza e robustezza grazie alla sua costruzione in alluminio. La diffusione omogenea del calore su tutta la superficie garantisce cotture controllate e costanti, anche in condizioni di intensa attività.

Rivestimento Antiaderente

Il rivestimento Teflon Platinum Plus garantisce uno sformatura impeccabile delle preparazioni delicate – pesci, crepes, frittate – facilitando al contempo la pulizia dopo il servizio. Un vantaggio prezioso per ottimizzare il tempo in cucina professionale.

Codice Colore Igiene

Il manico blu distintivo permette un'identificazione immediata del materiale. Questa marcatura visiva limita i rischi di contaminazione incrociata in ambienti a rotazione rapida dove la velocità è essenziale.

Versatilità e Ripostiglio

Compatibile a induzione per una totale adattabilità. Il manico ergonomico integra un gancio di sospensione che consente un riposizionamento verticale ottimizzato, liberando lo spazio di lavoro e permettendo un accesso diretto durante i servizi.

Caratteristiche