Piastra a Gas Cromata con Mobile Integrato Serie 700 6,5 kW

Potenza professionale

La piastra a gas su base Serie 700 di CombiSteel sviluppa una potenza di 6,5 kW per una cottura rapida e omogenea. La sua piastra cromata di 15 mm di spessore poggia su una superficie di cottura in acciaio inox di 3 mm, garantendo solidità e diffusione termica ottimale.

Sicurezza massima

Dotata di una valvola del gas con valvola di sicurezza, di un termocoppia collegata al bruciatore e di un accensione piezoelettrica, questa unità assicura un avviamento sicuro. L'isolamento termico riduce le dispersioni di calore e ottimizza il consumo energetico.

Ergonomia quotidiana

La superficie di cottura inclinata guida i liquidi verso un foro di scarico collegato a un serbatoio dell'olio usato integrato. Il cassetto di recupero dei grassi in inox facilita la manutenzione. Il termostato permette una regolazione precisa della temperatura in base alle preparazioni.

Caratteristiche