Pirofila da Gratin Tonda Nera 750 ml

Diffusione termica ottimale

Realizzato in ghisa smaltata, questo piatto da gratin garantisce una distribuzione omogenea del calore per cotture controllate. La robustezza di questo materiale assicura una ritenzione ottimale della temperatura durante tutta la preparazione.

Finitura bicolore elegante

L'esterno nero sofisticato contrasta armoniosamente con l'interno smaltato in tonalità crema. Questa dualità cromatica esalta la presentazione dei vostri gratin e piatti stufati, serviti direttamente in tavola.

Stagionatura indispensabile

Per preservare le proprietà antiaderenti e prevenire la corrosione, è indispensabile effettuare una stagionatura iniziale. Ricoprite completamente la superficie con olio, poi infornate 1 ora a 200°C. Una manutenzione regolare prolungherà la durata del vostro piatto e ne manterrà le prestazioni.

Specifiche tecniche