Pinza per Lische di Pesce in Acciaio Inossidabile

Estrazione delle lische

Questa pinza per lische Vogue afferra e rimuove le lische più sottili con un'eccezionale destrezza. Il suo meccanismo affilato cattura ogni lisca senza lesionare la carne delicata, semplificando notevolmente il lavoro di disossatura. Filetto di sogliola, orata o branzino: una semplice pressione basta per eliminare le lische residue.

Acciaio inossidabile

Realizzata in acciaio inossidabile ad alta resistenza, questa pinza offre una resistenza totale alla corrosione e all'usura. La sua solidità costruttiva risponde alle esigenze delle cucine professionali mantenendo un peso piuma di 40 g. Il materiale nobile garantisce un'igiene perfetta e una longevità notevole.

Ergonomia pratica

La forma ergonomica si adatta naturalmente al palmo per manipolazioni prolungate senza crampi né tensioni. Le sue proporzioni ridotte di 30 × 15 × 12 mm consentono una facile sistemazione in qualsiasi cassetto. Manutenzione semplificata: compatibile con lavastoviglie, ritrova la sua pulizia immediatamente dopo l'uso.

Specifiche