Piatto di Presentazione Ovale in Ghisa - 180 x 120 mm

Design Autentico

Questo piatto ovale in ghisa con manici laterali unisce fascino rustico ed efficienza professionale. La sua elegante silhouette valorizza le tue preparazioni culinarie, mentre la sua massa termica garantisce una diffusione omogenea del calore per un mantenimento ottimale della temperatura.

Manipolazione Sicura

I due manici integrati offrono una presa stabile e sicura, minimizzando i rischi di scivolamenti e incidenti in sala. Questa concezione permette un servizio diretto dal forno alla tavola senza travaso, fluidificando il flusso di servizio e preservando la temperatura dei cibi.

Robustezza Garantita

Forgiato per resistere alle esigenze di una cucina professionale, questo recipiente richiede una stagionatura iniziale indispensabile. Questa preparazione naturale crea uno strato protettivo anticorrosione che perpetua il tuo investimento a lungo termine.

Caratteristiche