Vassoio di Presentazione Gastronorm 1/1 Bordi Rialzati Forato

Materiale Premium

Questa teglia gastronorm è realizzata in alluminio, una lega apprezzata per la sua resistenza meccanica e la sua durabilità eccezionale. Progettata per soddisfare le esigenze delle comunità e della ristorazione professionale, supporta senza deformazioni le sollecitazioni di un servizio intensivo e i passaggi ricorrenti in forno.

Prestazione Termica

Nel formato GN 1/1, questo modello combina una massa contenuta con una stabilità strutturale ottimale. La sua piastra interamente forata garantisce una diffusione termica equilibrata, assicurando una doratura uniforme su tutte le preparazioni. I bordi rialzati sui quattro lati mantengono le derrate alate in posizione durante il trasporto e la cottura.

Caratteristiche