Plat à Four Inoxydable Rectangulaire - 50 x 36 cm

Design ed Ergonomia

Questa pirofila professionale in acciaio inox si distingue per le sue generose dimensioni di 500 × 360 × 85 mm (lunghezza × profondità × altezza). La sua concezione integra manici ribaltabili che ottimizzano la presa e garantiscono una manipolazione sicura in un ambiente di ristorazione esigente.

Prestazioni Culinarie

Specialmente studiato per le esigenze della gastronomia professionale, questo recipiente resiste alle alte temperature del forno. Assicura una cottura uniforme di arrosti e preparazioni gratinate, rispondendo così alle esigenze di chef e ristoratori.

Robustezza e Igiene

L'acciaio inossidabile conferisce una notevole resistenza alla corrosione e alle aggressioni di sali e acidi alimentari. Interamente compatibile con lavastoviglie, facilita la pulizia quotidiana anche in ritmi intensivi.

Caratteristiche Tecniche